Aug 19, 2019 | Aktuelles
Wir verleihen einen Baumschüttler, mit dem Sie die Apfelernte stark vereinfachen und beschleunigen können. Der Schüttler wird in die Dreipunktaufnahme eines Treckers gehängt und durch die Zapfwelle wird das Seil zum Schütteln des Baumes hin und her bewegt. Durch Verstellen kann die Schüttelintensität verändert werden, so dass große und kleine Bäume abgeerntet werden können. Damit das Obst nicht beschädigt wird und mit der Erde in Kontakt kommt, wird eine Folie unter den Baum ausgebreitet.
Aug 12, 2019 | Aktuelles
Wir setzen dieses Jahr zum ersten Mal eine Zentrifuge ein, um die Saftqualität weiter zu verbessern. Die Zentrifuge trennt den groben Trübstoffanteil ab und reduziert das Absetzen von Trübstoffen deutlich. Es lagern sich damit wesentlich weniger Trübstoffe in der Packung ab und die Haltbarkeit wird ebenfalls verbessert. Dabei handelt es sich aber immer noch um einen naturtrüben Saft mit allen wertvollen Bestandteilen.
Aug 5, 2019 | Aktuelles
Am 03.08.2019 sind wir in die diesjährige Mostsaison gestartet und haben die ersten Äpfel gepresst. In den nächsten Wochen starten wir mit weiteren Terminen nach Bedarf, um ab September regelmäßig zu pressen. Rufen Sie uns gerne an oder schicken uns eine E-Mail, wenn Sie entsprechende Mengen haben. Wir versuchen dann die ersten Presstage entsprechend zu planen.
Nov 1, 2018 | Aktuelles
Wir haben noch eine größere Anfrage zum Pressen von Obst bekommen. Daher werfen wir unsere Presse am 10.11.2018 noch mal an und pressen alles verbliebene Obst. Wenn Sie also Obst haben, können Sie uns dieses gerne am 09.11.2018 vorbeibringen und wir pressen es am 10.11 (am besten kurz vorher anrufen, damit wir die Mengen besser planen können). Auf Anfrage können wir auch einen Termin für den 10.11 vereinbaren.
Okt 19, 2018 | Aktuelles
Wir haben eine ganz tolle erste Saison gehabt. Am 25.10.2018 pressen wir dieses Jahr zum letzten Mal. Wer noch Äpfel hat und diese zu Saft gepresst haben möchte, sollte möglichst bald einen Termin vereinbaren.
Führungen auch außerhalb der Saison
Bei unseren Handwerkern und Lieferanten möchten wir uns ganz herzlich bedanken, dass alles rechtzeitig fertiggestellt wurde und wir pünktlich mit dem Mosten anfangen konnten. Bei unseren Kunden möchten wir uns für das entgegengebrachte Vertrauen und die vielen Aufträge und großen Obstmengen bedanken. Wir wünschen Ihnen noch viel Spaß mit dem eigenen Saft und hoffen Sie zur nächsten Saison bei uns wieder begrüßen zu dürfen. Falls Sie Interesse an einer kleinen Führung haben, stehen wir Ihnen gerne auch außerhalb der Saison zur Verfügung.
