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Mostsaison 2021 startet

Mostsaison 2021 startet

Die ersten Sommeräpfel sind reif und wir starten die Mostsaison am Samstag, den 31.07.2021. Weitere Termine sind der 14.08, 21.08 und 28.08.2021. Die Äpfel bitte am Freitag vorher oder am Samstag bis 09:00 Uhr anliefern. Ab dem 30.08 können Sie dann jederzeit Äpfel und harte Birnen anliefern. Wir haben dazu über 100 Großkisten mit Nummern auf dem Hof bereitgestellt. Sie können hier auf der Internetseite den Auftragszettel herunterladen und schon ausfüllen. Sie finden den Auftragszettel auch auf einem Tisch. In dem Zelt stehen auch Klappkisten für eigene Bag in Box Kartons bereit.
Und so geht´s:

  • Obst in die erste leere Großkiste füllen (bitte keine weichen Birnen; Quitten in kleinen Mengen unter 100 kg verarbeiten wir nur an gesonderten Quittentagen: 09.10, 16.10 und 23.10.2021),
  • Auftragszettel ausfüllen. Dabei auf keinen Fall die Kistennummer und Ihre Telefonnummer vergessen,
  • eventuell eine Klappkiste für Ihre Bag in Box Kartons nehmen und in das Zelt stellen (auf dem Auftragszettel die Anzahl und den Buchstaben der Kiste vermerken),
  • den Auftragszettel in dem Briefkasten neben der Mosterei-Tür einwerfen.

Wir rufen dann an, sobald der Saft fertig ist. Da wir nur eine gewisse Menge zwischenlagern können, bitten wir den Saft schnellst möglich abzuholen.

Frisch gepresster Apfelsaft zu kaufen

Frisch gepresster Apfelsaft zu kaufen

Ab sofort können Sie bei uns auch Apfelsaft und Quittensaft in 5 Liter oder 3 Liter Bag in Box kaufen. Den Saft können Sie bei uns Samstags von 09:00 Uhr bis 12:00 Uhr, nach telefonischer Rücksprache oder beim Raiffeisen Markt in Altenberge bekommen.

Borndalschule besucht Mosterei Post

Borndalschule besucht Mosterei Post

Wenn Apfelsaft selbst hergestellt wird, dann schmeckt er doppelt lecker. Mit viel Mühe und Fleiß hatten die Kinder der Borndalschule vor Kurzem auf dem Hof von Werner Holstegge die reifen Äpfel eingesammelt. „Er hatte extra noch die Stämme geschüttelt, damit auch reichlich Obst unter den Bäumen auf der Erde lag“, schildert Schulleiterin Dorothee Plettendorf. Insgesamt sind da tatsächlich imposante 445 Kilogramm Äpfel zusammen gekommen.

Am 19. September 2018 erschien dieser Artikel in den Westfälischen Nachrichten über unseren Mostereibetrieb in Altenberge.
Hier können Sie sich diesen auch nochmal als PDF ansehen.

Mostanlage in Betrieb genommen

Mostanlage in Betrieb genommen

Mitte Juli 2018 war es endlich soweit. Nach langen Planungen und Umbaumassnahmen konnten wir, die Mosterei Obstsaft Post, in Altenberge unsere Produktionsstätte in Betrieb nehmen. In einem ersten Durchlauf wurden alle Funktionalitäten getestet und ein letztes Feintuning vorgenommen. Auch der Eingangsbereich wurde schon mit einem Schreibtisch, Laptop und einem EC-Kartengerät ausgestattet. Ab Anfang September geht die Apfelernte los. Falls Sie schon vorher Ihre Äpfel gepresst haben wollen, dann nehmen Sie gerne Kontakt mit uns auf. Anbei einige Bilder vom ersten Testlauf.

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